Комбинат по переработке молока мощностью 10 тыс тонн в год начал работать в Чечне
11 апр 2011, 12:11
1730
Молочный комбинат "Центароевский" открыт в родовом селе главы Чечни Центарой в Курчалоевском районе республики, говорится в сообщении пресс-службы главы и правительства республики.
"Молкомбинат оснащен новейшим итальянским оборудованием, исключающим использование в производстве молочных продуктов химикатов и консервантов", - говорится в сообщении.
По информации республиканских властей, сырье планируется закупать как в государственных хозяйствах республики, так и у фермеров-частников.
"Предприятие рассчитано на переработку 10 тысяч тонн молока в год, оно оборудовано линиями по производству кефиров и йогуртов мощностью 900 тонн в год, творога и сыра мощностью 300 тонн в год, а также линией сливочного масла и сметаны мощностью 300 тонн в год", - уточняется в сообщении.
В штатном расписании молкомбината более 100 рабочих мест.